2tree cafeよりみなさまへお知らせ

この度、201510月末を持ちまして宇都宮市西原にて、6年間お世話になった「2treecafe」を一区切り,クローズとさせていただくことになりました。

               

今後は宇都宮市東横田の「2tee open house」へと拠点を移します。

予定表はこちらのページをご覧下さい。

https://ja-jp.facebook.com/2treeCafe

http://2treecafe.jugem.jp/

http://2treeopenhouse.jimdo.com

(日常的なカフェはしばらくの間お休みさせていただきます。)

「有機的繋がりを紡ぎ、暮らしを愉しむみんなの家」

として寺子屋、時々畑の食堂を新たにはじめます。


今年の10月で早いもので7年目を歩みだします。
2009
年に始めたこのお店も、本当に多くの方々に支えられてきました。
足繁くお店に通ってくださる大切なみなさま、
共にこの場所を育て、縁を紡いでくださったこの地の素晴らしい生産者、作り手、ミュージシャン、活動家の方々、
私たちの毎日の仕事はそうした多くの出会いの中から、今に至るまでゆっくりと時間をかけて育まれた気がしています。

 

生きることに欠かせない毎日の体をつくる「食」、
その源となる自然の中で生まれ育つ「農」。
この土地の土から生まれる「器」、
この土地で思いを持って大切に育んでいる「作り手」。

「豊かな食卓」のカタチづくりを、今までより生活に近い場所でしてみたくなりました。

 

生活の昔ながらの工夫や知恵、新しいことを分け合い、語り合い、生かし合う。
未来へも持続できるここちよいライフスタイルを一緒に考え、とりいれてみる。
田舎でも街中でもできる「自然に寄り添うちいさな農」を学び、育て、収穫し、食卓を囲み季節をたのしむ。
みんなでつくるちいさな有機的暮らし。(食、衣、住、環境、子育て、医療など)
心地よい音楽とともに。。。

そんな場づくりをこれからみなさんと一緒にできたらいいなと考えています。

 

 

震災以降は今までに比べ、これからを考えなければならない多くの課題がでてきました。
生活の中で人と人がコミュニケーションし、分け合う場が必要だと思うと同時に、
日常の感動やちょっとの幸せ、ポジティブなことを笑って分け合える場所にできたらいいなと思います。

移転に伴い今後の活動について直接お話
してお伝えたい方がたくさんいました。
こちらでのお知らせの方が先になってしまい申し訳ありません。

今までとこれからの時間を土台に、
カフェも「伝える場」として、期間は要すると思いますが新たにスタートをしたいと考えています。

2tree open house」の今後の予定は、新たなWEBサイトが出来次第こちらでお知らせいたします。
またFACEBOOKページでも日常のこと、イベントなど紹介していきます。

 

今までお店で取り扱っていた品々(食品、生活雑貨、CD)は概ねopen houseに移動します。
(開催時のみ購入可です)
 
2tree cafe
を日常に取り入れてくださっている皆さま、いつも本当にありがとうございます。
ご縁をいつまでも大切に、これからもどうぞ末永く宜しくお願い申し上げます。

2treecafe
倉本 祐樹
   芙美

 

 

 

 

<今後の2tree open house活動内容予定>
・こども料理ワークショップ(もぐもぐさんとKITCHIN TIME
・保存食づくり( let's加工)
・てのひらワークスによる「靴づくり同好会」
・野草、薬草学びの会
・シュタイナースタディーグループ 
・草木染めの会
・パーマカルチャーツアー「食べられる森」シェア会

・「木を植える音楽」に関する企画
                                  その他

<新住所>
栃木県宇都宮市東横田町379-1
「2tree open house」

代表TEL 090-7373-6473 (倉本)

 

 

※木を植える音楽の事務局もこちらに移転となります。

  どうぞよろしくお願いいたします。

 

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 <ABOUT US>

 

数多くの史跡、文化財や樹齢800年のケヤキなど遥か昔からの営みや歴史があり、人のつながりやあたたかみ溢れる町「宇都市西原地区」に2tree cafeはあります。

 

メニューはできるかぎり地元の信頼できるつくりての方の素材を用いた季節の旬を感じさせるお食事、

国産小麦、豆乳、なたね油、きび砂糖などを使用した

素朴な甘味を楽しめるスウィーツ、 

じっくりとハンドドリップして淹れる新鮮なブレンド珈琲、

体にやさしいスパイスやハーブをブレンドした多種類のチャイなど。

ここは「ヒト・モノ・コトのつながり」が生活の中に結び付く場所。


想いを持って「食」と「農」に携わり生業としている人や暮らしの道具のつくり手、良質な音楽を届けるミュージシャンなど、地域の有機的なつながりがあるからこそ可能となるカタチをいつも摸索しています。

 

それらからよりよい地域での暮らしにつながる「学び」、「体験」をシェアする場づくりや音楽LIVEなども不定期に開催しています。

                 

 丁寧なライフスタイル、ここちよくやさしい 時間を大切にしています。

 

 

 

 

----お世話になっているつくりての方々----

*主な野菜

ベジファーム  (壬生町)

 

 *パン

Bulangerie ayumei (宇都宮宮の原)

 

*とうふ (真岡市)

とうふ工房豆三

 

*卵 (市貝町)

ひのきやま農場

 

*米粉

俺たちの米(鹿沼市)

 

*ブレンドチャイ茶葉

minakumari

 

*器  (益子町)

鈴木稔

 

*カレー器 、陶器のランプシェード   (益子町)

川尻たくや(lifetool 川尻製陶所)

 

*靴

てのひらワークス